Coulis de cassis et fruits rouges : toutes nos recettes

Voilà un dessert économique que vous pouvez réaliser avec tous les fruits. Moi, j’avais des pots de coulis de fruits rouges. J’ai choisi un coulis de cassis qui a du caractère. Il est facile et rapide à réaliser.

A moins de mettre beaucoup de sucre, la mousse de cassis reste toujours un peu acide. Vous pouvez donc l'accompagner de gâteaux sucrés comme ici de biscuits de Reims pour en faire une charlotte.

Bientôt les fruits rouges. Du coup, il est temps d'utiliser ceux qui restent au congélateur

Le plein de fruits rouges. Il parait qu’ils sont très bon pour notre santé. Et bien, cela tombe bien